今日蒜价 最新大蒜价格

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大蒜价格多少钱一斤

大蒜是我国一种非常重要的调味配菜，大蒜经过这么多年的发展，种植面积十分广阔。并且也衍生出了非常多的品种，每年我国消耗的大蒜重大几百万吨。今年也逐渐开始了大蒜的种植工作，那么现在大蒜价格多少钱一斤呢？其种植前景怎么样呢？下面小编就为大家来介绍一下吧！一起来看看吧！

1、价格多少钱一斤

大蒜的品种有非常多，其功效作用自然也会有所不同。由于大蒜的品种有非常多，因此大蒜没有一个具体的市场价格，主要要根据地区及品种的不同而定。例如红蒜的价格大约在1元/斤左右，而白蒜的价格稍贵，大约在1.4元/斤左右。近段时间大蒜的市场还是比较稳定的，采购销售都没有太大的问题。成交量起伏不大，市场行情也不会出现太大的波动，所以我们可根据当地市场需求合理选择种植品种。

2、种植大蒜赚钱吗

大蒜在我国不管是南方还是北方，都是很多人非常喜欢的一种配菜。大蒜现在的市场行情还是不错的，有着较大的市场。我们在种植大蒜的时候可以反思维的考虑，如果是当季销售的话，竞争压力大并且市场价格略低。因此我们可以通过反季节销售来扩大自己的种植效益。虽然当季销售也有一定利润空间，但是想要赚更多钱的话，那么要在大蒜淡季退出，其利润空间更大。

3、种植前景

国家近几年来对农业的扶持力度很大，因此农户们在不断的扩大种植面积。但是市场需求量及销路却没有扩大，因此对产销联动产生了一定影响。大蒜无法及时销售，则导致大蒜出现供过于求的现象，造成大蒜价格下降。不过我们可以种植一些早熟品种，并且随带种植一些蒜苗、蒜苔等品种。尽量错开其他农户的上市时间，然后保持销售渠道，稳定大蒜的价格。并且还可以将大蒜销售至国外，开拓国外市场，这样看来其种植前景还是不错的。

4、市场行情

去年大蒜的市场行情可将其利用至预测今年的大蒜市场行情。去年大蒜的产量高，需求大，因此市场供大于求。几乎所有大蒜种植户都有亏损，所以在几年大蒜的种植面积是会有所下降的。随着种植面积的下降，大蒜的库存也会被逐渐消耗，因此今年大蒜的市场行情应该是会不错的。不过现在大蒜的行情发展较慢，成交量不足，暂时还是处在供大于求的现象，但是随着时间的推移，其市场价格应该会有所回升。

以上就是大蒜价格多少钱一斤的简单介绍了，大蒜的市场价格虽然比较低，但是有着较大的需求量。因此我们只要保证有足够的产量及稳定的渠道，种植大蒜还是能够赚钱的。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。

大蒜今年的价格

2011大蒜价格评估：

2010的大蒜价格是相当不错的；在历史以来也可以说是最高的；那么我们根据2010的大蒜情况以及出口量；评估以下2011年的大蒜价格；及趋势！

2010年的大蒜价格是根据大蒜的出口量，产量，以及社区需求量；可以说今年的大蒜是供不应求，所以价格急需上涨。

2011大蒜价格数字评估：

1：大蒜没有死亡的可到达：2.32-2.55元。

2：大蒜死于1/3的可到达：2.65-2.96元。

3：大蒜死于1/2的可到达：3.09-3.83元。

4：大蒜死于一半以下到到达：3.91-4.26元

2011大蒜供货量比2010大蒜供货量要高出4.37%。

虽然有些地区；发现大蒜种植价格高；会增加9%-12%左右；那么这些增殖面积会使大蒜价格稍微有所下滑，但是幅度不会是很大。

也不能靠蒜苔的价格来判断大蒜的价格，依据蒜苔的价格来判断大蒜的价格不准确，他们的用途是不一样的

大蒜的价格还会上涨吗

我们先回顾一下07、08年悲惨的大蒜市场，最低价位0.4元/公斤；打击的不仅是蒜农，连历年盈利的蒜商都难逃厄运。09年迎来了久违的大蒜年，价位从09年上半年的5月份开始，大蒜价格一路飙升，甚至出现了媒体中称之为天价的大蒜，但是从蒜商获利而言却是暴利。由于前几年蒜商亏损的缘故，蒜商初期的收购价并没有因产量和供求关系的原因，而使价位很高。因此在本轮的大蒜价位上涨中，获利的以蒜商利润最大，而蒜农却没有从中获得很大利润，至少大部分蒜农没有获得很大利润。造成09年大蒜价格大幅度上涨的根本原因是供需严重失衡。其中：（一）供给减少 1、种植面积减少由于受2006年大蒜价格上涨的刺激，2007、2008年全国大蒜种植面积盲目扩大，导致严重供大于求，大蒜收购价暴跌到0.4元/公斤，市场批发价一度跌到0.1-0.2元/公斤，蒜农、经销商损失惨重。许多蒜农改种其他农作物，2009年全国大蒜种植面积由2008年的1250万亩缩减到900万亩 2、单产减产由于蒜贱伤农，蒜农投入不足，疏于田间管理，加上梅雨等自然灾害，单产普遍减产20%以上。种植面积的减少，再加上单产减产等因素，使2009年全国大蒜总产量从2008年的1026万吨减少到590万吨左右。（二）消费增加 1、甲流 2009年全球发生甲流疫情，社会上流传大蒜可以预防甲流的说法，食用大蒜的消费群体增加，消费需求明显上升，更加剧了供求关系的失衡。 2、种子消耗 2009年大蒜价格上涨，蒜农和经销商都取得了较好的收益，增强了蒜农的信心，各大蒜主产区及周边地区扩大了大蒜种植面积。据初步统计，2009—2010年蒜季种植面积由2008--2009年蒜季的900万亩，回升到1200万亩左右，新增的300万亩种植面积，多消耗了50万吨种蒜。那么， 2010年的大蒜市场行情会是什么样呢？它将会受以下几方面情况的影响而决定其走势： 1、2009年大蒜种植面积1200万亩（民间统计1150万亩）,2008年种植面积900万亩（民间统计955万亩）,2009年比2008年大蒜种植面积扩大了20-30%. 2、2010年收获的大蒜单产要减产已成定局,质量下降也是不争的事实,主要原因是2009年种植大蒜时间比较晚,严寒天气提前到来,蒜苗还没长壮就受到冻害,往年大蒜年前7-9片叶子,2010年年前大蒜叶片只有4至6片,苗弱小,年前打春,年后生长期短。预计减产20%左右。 3、虽然2009年种植面积比2008年扩大了20-30%,但2010年大蒜减产可以抵消扩大面积的产量,2010年大蒜收获总产量基本与2009年的总产量持平。2009年大蒜库存量102.6万吨（老蒜13.9万吨，新蒜88.7万吨）。 4、最近几年国际市场和国内市场消费量的逐年增长已是事实,2005年-2009年我国大蒜出口分别是:126万吨,134.59万吨,143.57万吨,152万吨,170万吨,每年出口都在增长10万多吨。国内市场消费也在增长。 5、种植成本增大。每亩蒜种400斤蒜头需600-1000元；化肥：底肥300元，春天冲施肥80元，合计 380元。犁地一遍80元，挠地两遍60元。种蒜：100元；浇地：一共3次，每次10元，合计30元；地膜：50元。除草剂:40元;刨蒜:去根、剪杆、装袋,共计 400元；分级:50元。用袋子： 20元。总计：1810-2210元。这样2010年大蒜成本合到每斤1元或1元以上。 6、2010年新蒜下来时，几乎无剩蒜。2009年的种植面积虽有增加，但尚不足以填补08年库存剩的老蒜，是肯定的。再则，2010年的蒜价较高是必然的，将刺激次蒜区再次增加种植面积，还将耗用部分蒜种。蒜片蒜粉蒜油深加工产品，原料再贵也要生产一点，不可能连续两年不生产，还能满足供应。根据以上情况分析，2010年新蒜的价格将再创新高。预计新蒜上市（半干蒜）蒜农将卖到1.5-2元一斤，干好将在每斤2-2.50元之间，后期收购价将在3.00--3.50元之间，收购价不排除突破3.50元的可能。所以2010年蒜农较上年大蒜收入将明显增多，存储大蒜的商户也有利润可赚。

最新大蒜价格

截止2020年4月份，大蒜的价格在10元左右。

大蒜中含有糖类、脂类、维生素和矿物质，除此之外大蒜还含有三十余种含硫化合物。我们所熟悉的大蒜素，就是由大蒜中的蒜氨酸分解合成的。新鲜的大蒜不含大蒜素，只有当大蒜被切开或粉碎后，才会形成大蒜素。

大蒜不仅具有降低血脂的功效，还能抑制细菌、真菌、病毒以及寄生虫等病原微生物的生长繁殖；抑制肿瘤细胞生长和增殖，经常食用大蒜可以降低胃癌、食管癌、结肠癌、前列腺癌、宫颈癌和乳腺癌等的风险。

大蒜是菜肴中必不可少的食材，可以直接与其他食物一起热炒或凉拌。比如：蒜香排骨、大蒜鲶鱼、蒜炒腊肉、蒜蓉扇贝等。

扩展资料

注意事项：

1、大蒜虽然有特别多的功效，要关注上面提到的一些禁忌，并且不能够多吃，吃伤了可就不好。

2、新鲜的大蒜可以放在没有盖子的容器里面保存，放入以后把容器放在阴凉通风的地方，这样能减少阳光和热气对大蒜的影响，可以最大程度上的保持大蒜的新鲜。

参考资料来源：人民健康网-大蒜一生都是宝

关于今日蒜价，最新大蒜价格的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。